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Medallones de Solomillo de Cerdo, Pack 0,5 Kg
415
Precio por Kg: 27.98€
Medallones de Solomillo de Cerdo Ecológico ideal para preparar al horno, filetes o rellenarlo y que se caracteriza por su poca grasa manteniendo un intenso sabor. A este tipo de carne se le considera el rey de la carne de cerdo ya que es la pieza más tierna y tiene una extraordinaria suculencia.
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El solomillo procede de la parte lumbar del animal, ubicado entre las costillas inferiores y la columna vertebral. Los amantes del cerdo suelen sacarle mucho partido a esta pieza.