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Carrillera de Cerdo Fresco, Pack 0,5 Kg
421
Carrilada de Cerdo Fresco 100% ecológico.
Precio Kg: 32,95 €
Este corte se usa para guisar, estofar o braseadas con vegetales.
Necesitan de un tiempo prolongado de cocción para que queden como deben, melosas, suaves y exquisitas.
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El bienestar animal, el ejercicio que realizan y la alimentación natural en pastoreo (bellotas, helechos, castañas, zarzas, hierba y raíces) son el secreto para obtener una carne de cerdo excepcional.
Carne bien formada, de sabor intenso y agradable y con un porcentaje de grasa reducido.