Queso Gallego Eco de Carmina 600 Gr (Casa Grande de Xanceda)

Tiene forma circular, con bordes redondeados y corteza de color amarillo pajizo, resultado de una cuidada maduración. Su pasta es blanda y cremosa, de color marfil amarillento, que le aporta la leche de pastoreo 360 días al año.

De sabor suave y láctico, ligeramente salado y con aromas intensos a nata y yogur.

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10,75 € impuestos inc.

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Leche ecológica pasteurizada de nuestras vacas, sal ecológica, cloruro cálcico, cuajo ecológico y fermentos lácticos.                                                                       

Recubrimiento de la corteza con aceite ecológico comestible    

Marida muy bien con panes artesanales, con dulce de membrillo y frutos secos. Y se recomienda acompañar de vinos jóvenes. Para disfrutarlo al máximo no olvides tomarlo a su temperatura ideal (18 ºC-20 ºC) ¡Riquísimo!