Pera Ercolina, el Kg (Andalucia) Ver más grande

Peras Blanquilla, el Kg (Andalucia)

Frutos de mediano tamaño, delicados al madurar y exquisitos de sabor. Su piel es fina, de color verde amarillento, forma cónica y pulpa blanquecina.

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3,25 € impuestos inc.

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Muy rica en agua (más del 85%), por lo que es un alimento poco energético, destaca por su aporte en carbohidratos, los cuales se encuentran en forma de azúcares sencillos. Gran aporte en fibra, rica en vitamina C, vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico), contiene algo de vitamina A y pequeñas cantidades de vitamina E y K. Posee minerales como sodio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, cobre, fósforo, azufre, cloro, yodo y sobre todo potasio. En su composición encontramos también los taninos, que tienen una acción astringente y antiinflamatoria. Dado su carácter astringente es apropiada en caso de diarrea y, por su suave efecto diurético, en caso de retención de líquidos.