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Queso Manchego de Leche Cruda Semicurado 250 Gr (Sánchez de Rojas)
Precio Kg: 30,75 €
Ingredientes: Leche cruda ecológica de oveja, fermento láctico, aceite de oliva virgen extra ecológico, cuajo y sal. Corteza comestible
Quesos Artesanos de Mora es una empresa familiar dedicada a la elaboración artesana del auténtico queso manchego desde 1999. Con las ventajas derivadas de una nueva ampliación y proceso de modernización de nuestras instalaciones, elaboramos unos quesos de gran calidad bajo las marcas Peñas Negras y Sánchez de Rojas, esta última adherida a la Denominación de Origen Protegida “Queso Manchego”.
La clave de nuestro éxito continúa siendo el rigor selectivo de la materia prima: una leche pura de oveja manchega.
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