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Filetes (Bistec) de Ternera Blanca "Lechal" Ecológica Cat 1A, Pack 0,5 Kg
Filetes (Bistec) de Ternera Blanca "Lechal" Cat 1A, Pack 0,5 Kg
Precio por Kg: 26.98 €
Los bistecs de Ternera Blanca se sacan de la pierna de la ternera. Provienen de la cadera, babilla o tapilla. Tanto la babilla, cadera o tapilla son de las piezas más tiernas de la ternera.
Es una carne jugosa, magra y tierna proporcionando unos filetes de gran untuosidad.