Zanahorias Moradas, el Kg (Segovia) Ver más grande

Zanahorias Moradas, el Kg (Segovia)

Las zanahorias moradas se cultivan habiendo recuperado una variedad antigua que se abandonó por las naranjas que eran más llamativas entonces. Son un poco mas dulces que las zanahorias anaranjadas. Las zanahorias se pueden consumir de muy diversas formas. Se suelen trocear y se consumen crudas, cocidas, fritas o al vapor y se cocinan...

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