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Brócoli, el Kg (Zaragoza)
Algunas propiedades del Brocoli
Pariente cercano del coliflor y del repollo, esta verdura es una increíble fuente de nutrientes. Contiene vitaminas A, D y C, así como de antioxidantes y grandes cantidades de sulforafane, componentes importantes a la hora de reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de estómago, pulmón, próstata y de colon.
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