Mazorca de Maiz Dulce, la Unidad (Murcia) Ver más grande

Mazorca de Maiz Dulce, la Unidad (Murcia)

El maíz es un alimento rico en varias vitaminas: A, C, D, pero sobre todo en Vitamina B. Además contiene, entre otros, calcio, hierro y mucha fibra.

Una de las características más destacada del maíz son sus tallos con forma de caña, siendo macizos en su interior a diferencia del resto de miembros de su familia que los tienen huecos.

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1,75 € impuestos inc.

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Destaca por su inflorescencia femenina llamada mazorca donde encontramos las semillas o granos de maíz agrupados en el eje. La mazorca estará cubierta por brácteas de color verde y textura semejante al papel.